Tham khảo các món ăn cho người bệnh gout

Hàm lượng axit uric trong máu tăng cao là nguyên nhân gây ra bệnh gout. Để tránh tình trạng này xảy ra, bạn cần có chế độ ăn hợp lí, món ăn cho người bệnh gout cũng cần được chăm chút và thực hiện đúng cách, khoa học.

Món ăn cho người bệnh gout cần phải tuân theo tháp dinh dưỡng và lời khuyên từ bác sĩ để có một chế độ ăn hợp lí. Việc tuân thủ khoa học sẽ giảm thiểu những cơn đâu cấp do gout gây ra đồng thời phòng tránh được các mầm bệnh. Dưới đây là gợi ý một số món ăn, bài thuốc nam mà bạn có thể thực hiện tại nhà vừa làm đa dạng bữa ăn nhưng đồng thời cũng chữa gout rất hiệu quả.

1. Cà chua và bí đao

Gout rất cần bổ sung vitamin C mà cà chua chứa lượng chất này rất nhiều. Bí đao là loại quả mát giúp thanh nhiệt, giải độc. Khi kết hợp 2 thức quả này vào với nhau sẽ có tác dụng rất tốt cho cơ thể và đăc biệt là dạng bệnh xương khớp như gout. Bạn có thể rửa sạch và thái lát 2 loại nguyên liệu này cho vào nồi, cho lượng nước vừa đủ và nấu chín. Mỗi ngày ăn 2 bát canh này sẽ rất có lợi có sức khỏe.

Vitamin C trong cà chua rất tốt cho bệnh nhân gout

2. Cà tím

Nguyên liệu:

– Cà tím

– Tỏi

– Ngò rí

– Gia vị ( mắm, hạt nêm, giấm gạo, dầu mè, muối)

Cà đem rửa sạch, thái lát và tiến hành ngâm cho cà ra hết nhựa ( để trong khoảng 15 phút), vớt cà tím ra và để ráo nước Tỏi bóc nhỏ và dập nhỏ. Đem tất cả các loại gia vị đã chuẩn bị rưới lên cà và trộn đều. Dùng hàng ngày để  đây trở thành món ăn cho người bệnh gout tốt nhất.

Khắc phục bệnh gout bằng cà tím

3. Nấm rơm kết hợp với đậu phụ

Nguyên liệu:

– Nấm rơm

– Đậu phụ

– Hành, tỏi, gừng

– Một số loại gia vị khác như dầu mè, bột nêm, muối

Khi lựa chọn nấm rơm để làm món ăn này, bạn nên chọn loại nấm tươi ngon sau đó thái vuông hạt lựu. Đậu phụ xử lí bằng cách luộc qua với nước, sau khi vớt ra thái mỏng, Cho tỏi, gừng và nấm vào xào cho thêm nước vào đun sôi thì cho đậu phụ vào. Khi cho ra thêm hành và dầu mè vào là bạn đã có thể có món ăn vừa ngon, một bài thuốc chữa gout hiệu quả

Món ăn cho người bệnh gout bằng nấm rơm tươi

 3. Rau diếp cá

Nguyên liệu cần có:

– Rau diếp cá

– Qủa lê

– Đường kính

Cách tiến hành: Lê rửa sạch bỏ hạt và xay nhuyễn. Rau diếp cá rửa sạch, đun lấy nước. Trộn lê lẫn nước thuốc nam đó, tùy vào khẩu vị của mỗi người mà cho lượng đường phù hợp và tiến hành đun sôi cho tới khi lê chín. Mỗi ngày dùng 2 lần sẽ góp phần giảm cơn đau do gout ngoài ra còn có thể giải độc, thanh nhiệt.

Rau diếp cá rất hiệu quả khi bị gout

Ngoài ra bạn cũng có thể sử dung nam dược Vương Khớp An, với thành phần là những thảo dược quý bào chế nên nhưng viên thuốc dạng nén có tác dụng hoàn toàn tích cực cho những ai đang mắc phải các bệnh về xương khớp.

Món ăn cho người bệnh gout có rất nhiều, bạn hãy tham khảo và tìm ra cho mình những món ăn chữa bệnh để làm phong phú cho thực đơn hàng ngày cũng như có một chế độ dinh dưỡng an toàn, hiệu quả.

Xem thêm: 

Bệnh gout uống thuốc gì là hiệu quả nhanh nhất

Chuyên gia mách bạn về chế độ ăn cho người bệnh gout

Đăng ký tư vấn