Bệnh gout có ăn được yến sào không?

“Năm nay tôi 49 tuổi, bị bệnh gout. Tôi thường xuyên được các con mua tổ yến cho để tẩm bổ. Tuy nhiên không biết có tốt không, xin hỏi nhà thuốc bệnh gout có ăn được yến sào không, liệu khi ăn có làm cho dấu hiệu bệnh gout gia tăng hay không. Tôi xin cảm ơn?”

Nguyễn Việt Bắc ( Xín Mần – Hà Giang )

Cảm ơn bác đã đưa ra những băn khoăn về cho nhà thuốc, với những thắc mắc của bác chúng tôi xin được tư vấn như sau:

Với băn khoăn bệnh gout có ăn được yến sào không đang là vấn đề khiến nhiều người quan tâm. Yến sào được xem là món ăn vô cùng bổ dưỡng với hàm lượng dinh dưỡng cao. Mà thông thường, bệnh gout nên tránh những đồ ăn như vậy. Tuy nhiên, bệnh gout lại hoàn toàn có thể ăn yến xào bởi hàm lượng purin chứa trong chúng là rất thấp. Ngoài ra, trong tổ yến còn chứa hàm lượng các acid amin như Arginine, Serine, Valine,.. và một số loại khoáng vi lượng như kali, magie,… giúp bồi bổ sức khỏe vô cùng hiệu quả. Do có chứa cả vitamin D, vì vậy đây là món ăn hỗ trợ các bệnh về xương khớp, chống lão hóa hữu hiệu nhất.

Bệnh gout có ăn được yến sào không?

Với yến sào, bác có thể chế biến với các món như cháo tổ yến, tổ yến hầm,…Vì vây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên bác cần cân nhắc, không nên ăn quá nhiều có thể gây đau vùng khớp hoặc một số biểu hiện bệnh khác như béo phì. Là thực phẩm với hàm lượng purin thấp nhưng không vì thế mà nên lạm dụng chúng, nếu trong quá trình ăn xuất hiện các triệu chứng bệnh gout như nóng, đỏ, sưng thì cần dừng ngay việc ăn yến sào và đến các bệnh viện để kiểm tra tránh tình trạng bệnh có những chuyển biến xấu.

Trên đây là những tư vấn của chúng tôi về bệnh gout có ăn được yến sào không. Chúc bác luôn vui và khỏe mạnh mỗi ngày!

Nguồn: http://cachchuabenhgout.info/

Xem thêm: 

Bệnh gout kiêng ăn rau gì là tốt nhất???

Bệnh gout có gây vô sinh không???

Đăng ký tư vấn